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Por Arnaldo Lorençato O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também é autor do Cozinha do Lorençato, um podcast de gastronomia, e do Lorençato em Casa, programa de receitas em vídeo. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie
Nova fábrica da Dengo

Dengo investe 100 milhões de reais em fábrica prevista para 2025

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Localizado em Itapecerica da Serra, o empreendimento terá capacidade de produzir até 24 toneladas de chocolate por dia
Erick Jacquin

Neste Dia das Mães, venda de sobremesas nos restaurantes de Erick Jacquin vai para instituições no RS

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Endereços do MasterChef recebem clientes neste domingo (12) sem obrigatoriedade de reserva e destinam valores de sobremesas aos atingidos pelas enchentes
tucca

Festival promovido pela Tucca com o Le Cordon Bleu tem aulas e degustações

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Com presença de nomes da gastronomia, o evento é organizado pela associação dedicada à cura do câncer infanto-juvenil
Chefs latinidade

Chefs latino-americanos, do Brasil e outros países, se unem a Onildo Rocha em jantar no Notiê Priceless

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Mario Castrellón, Marsia Taha, Sergio Díaz e chefs de SP celebram o Dia Internacional da Latinidade
Mercearia do Conde

Uma maria-mole de respeito na região dos Jardins

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Conheça a doce descoberta gastronômica no Mercearia do Conde durante as avaliações do Comer & Beber
Giovanni Renê

Muli, restaurante de pescados, ganha menu de Giovanni Renê

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O chef assume a direção culinária do endereço de Santa Cecília e acrescenta novidades
Tappo Trattoria

Tappo Trattoria renasce em Higienópolis com força total de público

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Sucesso nos Jardins até 2020, o restaurante italiano de Benny Novak e Renato Ades atende agora no Edifício Paquita. Leia a crítica
Martoca – Padaria Artesanal

Martoca – Padaria Artesanal chega a Pinheiros com requintes e sotaque carioca

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Vinda do Rio, a padeira Marta Carvalho vende pães de fermentação natural, folhados e doces
Mesa III Pastifício

De última hora: endereços para celebrar o Dia das Mães sem reservas

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Separamos lugares de diferentes estilos para ajudar a curtir o domingo (12), do brunch ao chope
Rosewood Villa Magna

Rosewood tem semana com menu espanhol

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Chef Mauro Garcia Lamas faz uma seleção de receitas do Amós, restaurante do hotel Rosewood Villa Magna, em Madri
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Lourdes_Hernandez

Última chance para provar a culinária mexicana de Lourdes Hernández

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A cozinheira faz receitas especiais neste domingo (5) no bar de vinhos Sede261, em Pinheiros
Ambiente Botanista

O agradável restaurante A Botanista, no centro, fecha as portas

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Endereço, que passou a abrir para o jantar recentemente, funcionava há sete anos no mesmo ponto
Pine Co.

Programas com comidinhas para diferentes estilos de mãe

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Saiba onde levar matriarcas chocólatras, vegetarianas, adoradoras de café...
Skye – Hotel Unique

Emmanuel Bassoleil faz no Skye, no hotel Unique, uma culinária ousada

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No duo de bar e restaurante, o chef criativo comanda uma cozinha em sintonia com a arquitetura do lugar
Capim Santo

Dia das Mães: restaurantes para celebrar a data

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Endereços da cidade preparam pratos especiais, menus completos, promoções e brindes para elas
Basilicata

Basilicata, com novas opções no menu, merece uma visita

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O chef Rafael Lorenti prepara opções como o rondelli com cogumelos
Azur do Mar

Azur do Mar bomba ao servir pescados em box do Mercado de Pinheiros

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O restaurante da empresária Ana Paula Sater fica no espaço da extinta Comedoria Gonzales e tem cozinha de Fabio Sinbo e Mariane Adania. Leia a crítica
Feijoada – Tordesilhas

Feijoada: confira endereços que preparam o prato

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Saiba mais sobre os lugares onde a receita, servida principalmente às quartas e sábados, é bem tratada
La Casserole

La Casserole faz 70 anos e merece se tornar patrimônio gastronômico de SP

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O restaurante, sob o comando da mesma família, sempre no Largo do Arouche, promove eventos para celebrar o aniversário
Leila – Tadeu Brunelli/Divulgação

Tania Bulhões inaugura o restaurante Leila

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Além de mudar de endereço sua loja de artigos para casa, a empresária monta no ponto o espaço com cozinha do chef Pedro Franco
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QUENTE DA BOCA SP

Quente da Boca: misto restaurante e café tem inspiração mineira

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O endereço fica em um sobrado dos anos 1940 em Pinheiros
Broca

Vem aí o Broca, do chef Cadu Evangelisti, na Vila Madalena

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O vice-campeão do ‘Top Chef Brasil’ tocará o mix de bar e restaurante com pratos e petiscos para partilhar
COMER & BEBER 2023 – Osso

Dia do Churrasco: onde saborear carnes no ponto certo

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Dezessete endereços para apreciar grelhados na data dedicada a eles e nos outros dias do ano
Lourdes Hernández-Fuentes

A autêntica culinária mexicana por Lourdes Hernández

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Cozinheira atrevida e muito inspirada, ela volta a São Paulo para preparar comida do México de verdade no AK Deli, na La Sabrosa e no Sede261
Mila – Pinheiros

Não foi desta vez: Mila, em Pinheiros, precisa de ajustes

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O restaurante do Itaim Bibi ganhou a primeira filial no início de abril, na Rua dos Pinheiros
GiuGiu Shops Jardins

Giu Giu, italiano do Shops Jardins, finalmente é inaugurado

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Não sem atraso, o espaço do grupo carioca Gitan em parceria com Lucas Albuquerque passou por uma obra complexa
Ping Yang_Pratos novos_Crédito Duda Gulman.jpg

Ping Yang: tailandês premiado ganha nove pratos novos no menu

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O estabelecimento, que acaba de comemorar um ano de vida, foi premiado como estreia do ano pelo COMER & BEBER 2023
Carole Crema

Carole Crema troca GNT pelo SBT e testará salgados no ‘Bake Off Brasil’

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A confeiteira deixa o posto de jurada do Que Seja Doce após dez temporadas e estreia no reality exibido também no Discovery Home & Health. Leia a entrevista
Casa do Saulo

Casa do Saulo chega à Vila Olímpia, diretamente do Pará

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O restaurante do chef Saulo Jennings é conhecido pela vigorosa cozinha tapajônica, feita às margens do Rio Tapajós
A Botanista

A Botanista, conhecida pelo brunch, passa a servir também jantar

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O endereço do centro assume a função de restaurante com um menu de pratos simples, mas com preparos inspirados. Leia a crítica
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